Pescado en inadecuadas condiciones sanitarias se vendía en el norte de Quito | Ecuador | Noticias

La Agencia Metropolitana de Control (AMC) inició un proceso de sanción contra tres ciudadanos por la venta, sin autorización municipal, de pescados en el espacio público en Quito.

Esa dependencia del cabildo quiteño mencionó que hubo una denuncia ciudadana al respecto. La comercialización irregular se realizaba en el sector de Calderón, en el norte de la capital.

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La AMC informó que, desde tres camiones que estaban estacionados en la Panamericana Norte, próximos a la entrada de Carapungo, los presuntos infractores vendían el producto que estaba expuesto a la contaminación del aire.

Además no contaba con las adecuadas condiciones de salubridad, indicó esa institución, en un comunicado.

Las personas que los vendían transportaban el pescado en cajones enfriados únicamente con una capa de hielo dentro de los camiones.

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Adicionalmente arrojaban los residuos sólidos y líquidos, generados por este tipo de venta, hacia la calzada y vereda, produciendo una contaminación con bacterias y malos olores.

En junio pasado, en el mismo sector, la AMC clausuró una vulcanizadora donde se vendían pescados al por mayor, que estaban almacenados en los talleres y en contacto directo con el suelo.

En este caso, una persona enfrentó una multa de $ 1.840 por no contar con la licencia para esta actividad económica.

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La AMC explicó que cuando el pescado no recibe una adecuada refrigeración y tratamiento puede causar una intoxicación de las personas que lo consumen debido a las condiciones de insalubridad, poca higiene y ningún proceso adecuado de conservación.

Según la normativa municipal, la persona que ocupe el espacio público para realizar cualquier actividad económica y no cuente con la debida autorización municipal, podría enfrentar una multa de $ 230. (I)

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